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Em 1906, nosso bisavô, Fabricio Uchôa, participava da construção de uma estrada de ferro quando chegou Pires do Rio, em Goiás. Além de se apaixonar pela região, percebeu o grande potencial para a criação de gado do terreno plano e fértil e comprou uma fazenda em Urutaí, município vizinho. Mas Fabrício morreu cedo e sua corajosa e determinada esposa, Dona Mariquinha (M. Paula de Mendonça Uchôa), ao lado de seu único filho, Paulo Uchôa deram continuidade ao sonho de Fabrício, criando inclusive a marca logo famosa em toda a região: Gado P.U.
Nossa vocação para a pecuária de qualidade aliada ao respeito ao meio ambiente está presente também em nossa propriedade que mantemos há mais de meio século no município de Piracaia, interior de São Paulo.
Ali criamos gado Simental com características especiais. Nosso rebanho de Simental Europeu foi melhorado geneticamente ao longo dos anos para uma melhor adaptação às condições climáticas brasileiras. Hoje fazemos parte da Associação Do Simental Brasileiro, e vendemos touros e matrizes para todo o pais.
Na “Fazenda Cravorana”, também fazemos reflorestamento de Eucalipto e temos uma marcenaria onde produzimos móveis sob encomenda da marca IDEATEKA (www.ideateka.com.br) com vários modelos de design próprio, sendo nosso forte os móveis para jardins e áreas externas feitos com nossa madeira Teca, ecológica e resistente.
Visando proteger nossas nascentes e o manancial da Serra da Cantareira, fizemos um pastejo rotacionado com o “PROJETO SEMEANDO ÁGUA” em parceria com o Instituto Ipê e assessoria do Prof. Jurandir Melado. Também participamos do “Projeto Olho D’água”, fundamental para garantir a vida e a fartura do nosso potencial aqüífero.
Nos corredores do pasto rotacionado, iniciamos o plantio de árvores frutíferas para futura produção de compotas, geleias e aguardentes orgânicos utilizando apenas o que produzimos. A iniciativa vai se juntar ao Apiário Cravorana, que conta com 23 colmeias de abelhas APIS MELLIFERA, que além de produzirem mel puro silvestre, sintetizam nossa preocupação com o desenvolvimento sustentável e o desejo de contribuir para a saúde do planeta.
Quando assumimos a propriedade, nos anos 60, escolhemos o nome “Fazenda P.U.” como nossa marca para valorizar a qualidade da produção já reconhecida havia quase um século.
Com o intuito de otimizar, diversificar e modernizar as atividades do negócio, paralelamente à pecuária passamos a investir no que viria a ser a principal demanda ambiental do século XXI: o reflorestamento com a técnica de IPFL (Integração Pecuária, Floresta e Lavoura)
Primeiramente e ao longo dos anos, promovemos continuamente o reflorestamento da mata nativa da fazenda, protegendo as nascentes e refazendo as matas ciliares.
No começo dos anos 2000 fizemos do reflorestamento um braço importante e sustentável dos nossos negócios, passando a formar uma floresta de TECA (Tectona Grandis) que hoje já ocupa 120ha da propriedade. Esta madeira, especialmente indicada para áreas externas pela alta resistência à água e ao sol, é comercializada em toras, blocos e tábuas cortadas em nossa própria serraria em medidas padrão ou nas determinadas pelo cliente.
Preocupados com a melhoria da terra e tendo como premissa a valorização da agricultura sustentável, partimos para o uso de “Pó de Rocha” (ROCHAGEM) em nossas pastagem e florestas, com assessoria da Embrapa Cerrado promovendo a remineralização do terreno e diminuindo o uso de nitrogenados.
Juntamente com isso usamos a técnica do “BOKASHI”, um acelerador natural composto de microrganismos do próprio terreno que ajuda na decomposição do material orgânico da floresta, enriquecendo o solo com mais rapidez e eficiência.
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